Experto mundial del vino visita Canchones y descubre el “Vino del Desierto”, destacando su calidad y que se produzca en pleno desierto
Actualidad 15 marzo, 2026 0
El reconocido experto internacional en vinos Joaquín Gálvez Bauzá, conocido como Wineman o el “Superhéroe del Vino”, visitó la Estación Experimental de Canchones de la Universidad Arturo Prat (UNAP), ubicado en el kilómetro 29 de la ruta A-665, en la comuna de Pozo Almonte. El especialista llegó hasta el... Leer más
Cuando la Vendimia se Comunica Bien
Opinión y Comentarios 5 marzo, 2026 0
Paola Fernández Chamaca. Periodista, Directora de Comunicaciones de la Asociación de Periodistas de Turismo/APTUR La promoción y difusión de las Fiestas de la Vendimia en los destinos tiene un impacto directo en el posicionamiento turístico, la dinamización económica y la construcción de identidad territorial. Estas celebraciones no solo atraen... Leer más
Guía Latinoamericana Alistair Cooper, entrega nuevas distinciones a “Vino del Desierto”, obteniendo una puntuación de 93 en cepa Tamarugal”
Actualidad 18 mayo, 2025 0
La cepa Tamarugal obtuvo una de las calificaciones más alta este año, desde que los vinos que produce la Universidad Arturo Prat en la Estación Experimental Canchones comenzaron a ser parte de concursos, obteniendo 93 puntos en la Guía Alistair Cooper MW by Catad’Or 2025. Seis fueron los vinos... Leer más
“Vino del Desierto” celebró, con gran afluencia de público, la 20° Fiesta de la Vendimia, realizada en la Viña Canchones de la UNAP
Crónicas 31 marzo, 2025
En Viña Canchones se llevó a cabo una nueva versión de la tradicional Vendimia, donde los asistentes pudieron disfrutar de las actividades preparadas, degustar los vinos y conocer el espumante piloto, producto que desarrolla el equipo de Vino del Desierto, bajo un proyecto del Fondo de Innovación para la... Leer más
Hasta el 22 de marzo se pueden adquirir los ticket para la Fiesta de la Vendimia que se realizará en la Viña Canchones
Actualidad 20 marzo, 2023 2
El conjunto “Santa Cecilia” de Pica, el chef Jonas Salinas de “Los Diablos de Tarapacá” y las “Lakitas Ñañapura”, son parte de la parrilla de la XVIII Fiesta de la Vendimia, la cual se realizará el viernes 31 de marzo en la Viña Canchones. La entrada al evento tiene... Leer más
Ministra de Ciencia se reúne con equipo de Vino del Desierto, destacando el quehacer científico en el hallazgo de cepas patrimoniales
Actualidad 25 febrero, 2023 0
La importancia de avanzar en la Ciencia en las regiones, fue uno de los tópicos abordados en el encuentro que sostuvo la Ministra de Ciencia, Tecnología, Conocimiento e Innovación, Silvia Díaz con el equipo de “Vino del Desierto” de la Universidad Arturo Prat, integrado por los académicos Marcelo Lanino... Leer más
Por Paola Fernández Chamaca.-La vendimia es la cosecha de las uvas, representa el término de la primera etapa en viñedo, para dar paso al proceso de la obtención de vino. En ese aspecto y como cada año, la Fiesta de la Vendimia 2023 (N° XVIII), es uno de los... Leer más
Prochile Tarapacá entrega asesoría comercial exportable a proyecto Vino del Desierto, tanto en fase de diagnóstico como en la comercialización
Actualidad 24 octubre, 2022 0
Paola Fernández Chamaca.- Durante dos meses, el equipo de Vino del Desierto y los beneficiarios del Programa de la Vid, participarán de una asesoría comercial , la cual tiene como objetivo brindar una fase de diagnóstico y primeros pasos para la comercialización en mercados externos con foco en Estados... Leer más
Entre los 3 mejores de Chile, categoría Aporte Regional a la Cocina Tradicional Chilena, quedó el emblemático proyecto de la Región de Tarapacá, “Vino del Desierto” en la final del importante Concurso Nacional Gastronómico “Premios Fuego”. “Estamos muy contentos porque esta quinta versión ha sido todo un éxito. Estamos muy... Leer más
Hasta este lunes 26 se mantendrán abiertas las votaciones para el concurso nacional «Premios de Fuego», www.premiosfuego.cl que nominó en la categoría Aporte Regional a la Cocina Tradicional Chilenaal al emblemático proyecto Vino del Desierto que produce la UNAP. Con el voto de los iquiqueños y tarapaqueños, podría lograr... Leer más