Exponen avances del programa integrado para el desarrollo sustentable del cultivo de corvina

En la Universidad Arturo se presentaron los avances del “Programa integrado para el desarrollo sustentable del cultivo de corvina (Cilus gilberti)”, especie nativa de amplia distribución en las costas de Perú y Chile, que en los últimos años ha suscitado interés en la industria acuícola, lo que ha impulsado el desarrollo de proyectos de I+D para el estudio biológico y posterior propuesta tecnológica para el cultivo de esta especie, orientada principalmente hacia la zona norte de nuestro país.

A fines de 2010, Corfo a través de su área de innovación, aprobó el convenio de Subsidio con Fundación Chile para la ejecución del proyecto, cuya duración total es de 116 meses, implicando una inversión de la corporación estatal de tres mil 290 millones de pesos.

En este marco Fundación Chile viene desarrollando proyectos en base a esta especie con el objetivo de integrarla a la oferta acuícola nacional. Ya el 2006 desarrolló un proyecto experimental de engorde en balsa jaula en la bahía de Tongoy, estudio financiado por Corfo. Los auspiciosos resultados obtenidos y considerando la selección de la corvina como especie prioritaria para la acuicultura, Fundación Chile presentó un proyecto de desarrollo a largo plazo.

Para la obtención de los objetivos propuestos, relacionados con el desarrollo de las tecnologías de producción de juveniles y posteriores engordas, las actividades experimentales se llevarán a cabo en el Centro de Desarrollo y Transferencia Tecnológica (CDTT), ubicado en la Bahía de Tongoy, Región de Coquimbo y en centros de cultivo experimentales de algunas universidades del norte del país.

Este Programa Integrado está orientado y comprometido con la obtención de las tecnologías para desarrollar la acuicultura productiva de la especie objetivo, e integrarla, en el menor tiempo posible, en el concierto acuícola nacional.

El análisis del estado actual del conocimiento de la acuicultura de la corvina, permite comprobar que desde hace unos 6 años a la fecha, se viene trabajando con relativa intensidad en esta especie, lo que ha permitido establecer un primer stock de peces reproductores con postura bajo relativo control; un modelo experimental básico para la producción de larvas y juveniles.

Además, una primera experiencia de engorde en balsa jaula en la zona central del país, con resultados no concluyentes respecto del rendimiento de los peces bajo condiciones de cultivo en sistema abierto. En resumen, se ha desarrollado una primera base tecnológica para enfrentar un desarrollo acuícola en la especie.

ETAPAS

El Programa se divide en tres etapas: En primer lugar, la etapa de instalación, puesta en marcha y primer desarrollo. Determinación, evaluación y desarrollo de las bases científico técnicas, económicas, ambientales y de mercado, que permitan sustentar la acuicultura de la especie objetivo a escala piloto.

Luego, la etapa de desarrollo intermedio o estandarización y validación del desarrollo tecnológico alcanzado, mediante la replicación de ciclos de cultivo a escala piloto, generando nuevos antecedentes que funden el escalamiento productivo de la especie, en todos los temas abordados.

Finalmente la etapa de desarrollo avanzado u obtención y protocolización de una tecnología de cultivo ambientalmente sustentable, tecnológica y comercialmente madura, para el desarrollo acuícola de la corvina.