Exponen conocimientos ancestrales sobre la siembra tradicional de la quinua, para legar a jóvenes aymaras las tradiciones agrícolas
Crónicas 8 octubre, 2019
Los jóvenes aymaras de la agrupación Aru Wayna, participaron de la “Muestra de la siembra tradicional de la quinua”, que se desarrolló en Central Citani, Colchane, cuyo objetivo fue enseñar y transmitir esta tradición agrícola a las nuevas generaciones. Los asistentes aprendieron sobre las semillas, ceremonias asociadas, herramientas y... Leer más
Mango, quínoa, limón de pica, locoto, guayaba, ajo, zanahoria, huacatay, caigua y pomelo, algunos de los súper alimentos en Tarapacá
Crónicas 4 noviembre, 2018
Desde hace ya un tiempo, se comenzó a escuchar el concepto de ‘súper alimentos’, llamados así al contar con propiedades especiales que benefician la salud. Es por ello, que la revista Salud Ok, lanzó el especial “Los Súper Alimentos de Tarapacá para una vida saludable” en el salón Óscar... Leer más
Escolares descubren el sabor de quinoa, alimento ancestral de gran propiedad alimenticia
Crónicas 7 septiembre, 2018
Conocer la opinión general de un grupo de escolares sobre incorporación de la quínua en su alimentación, específicamente como ensalada, fue el objetivo de la prueba de aceptabilidad a la que fue sometido el grano ancestral, esto luego que la Junta Nacional de Auxilio Escolar y Becas (JUNAEB) lanzara... Leer más
Artesana textil y agroelaboradora de quínoa representarán a Tarapacá Expo Feria Mujeres Emprendedoras Indígenas 2018
Actualidad 18 agosto, 2018
Dos mujeres de la comuna de Pozo Almonte y Colchane, resultaron ganadoras para representar a la Región de Tarapacá, en la séptima versión de la Expo Feria Mujeres Emprendedoras Indígenas 2018, organizada por SernamEG y Conadi. Yanet Challapa Flores, de Colchane, ganadora y dedicada a la Agroelaborados: Ella cultiva... Leer más
A China viajan empresarios locales apoyados por Sercotec para promover la quinua
Actualidad 30 abril, 2016
Con la misión de generar los lazos y negocios necesarios para desarrollar su proyecto, este lunes parten rumbo a la República popular China, un grupo de cinco empresarios, que a través del instrumento Juntos, Fondo para Negocios Asociativos de Sercotec, apuestan en un corto tiempo a la exportación de... Leer más
Agricultores de Colchane se preparan para fortalecer la quinua, alimento ancestral andino
Crónicas 5 enero, 2016
Con la participación de más de cincuenta agricultoras y agricultores de la comuna de Colchane, se realizó la primera Mesa Macrozonal Norte de la Quinua, que organizó el Instituto de Desarrollo Agropecuario INDAP, Tarapacá conjuntamente con la Oficina de Desarrollo de Políticas Agrarias, ODEPA. Uno de los principales objetivos... Leer más