Suspenden otra envasadora de arroz en Barrio Industrial por presencia de fecas de roedores
Actualidad 22 agosto, 2013 Edición Cero
Tras la fiscalización realizada a la envasadora CODINA S.A por parte de la Secretaría Regional Ministerial de Salud que derivó en la suspensión de su funcionamiento, el Departamento de Acción Sanitaria continuó las fiscalizaciones a las plantas envasadoras de la comuna, trabajo que concluyó con una segunda planta envasadora suspendida, se trata de la empresa MEMO en donde también se encontró evidencia de presencia de roedores.
El equipo de fiscalizadores se constituyó en la planta MEMO, ubicada en el barrio industrial de Zona Franca, encontrando gran cantidad de fecas en las instalaciones así como en la maquinaria en la cual se envasan los productos, además de la presencia de palomas y moscas por lo que se suspendió su funcionamiento, se retuvo el alimento almacenado y se iniciará un sumario sanitario.
“En virtud de lo que encontramos en la envasadora CODINA S.A, es que el equipo continuó las fiscalizaciones en otras plantas del rubro, a fin de verificar las condiciones sanitarias, con el objetivo de resguardar la salud de la comunidad y de los propios trabajadores, encontrando que una de ellas la empresa MEMO, tenía graves deficiencias sanitarias por lo que se procedió a la suspensión de funcionamiento y a retener los productos que ahí se envasaban y que se comercializaban en los módulos de ZOFRI», señaló el seremi de Salud Manuel Fernández.
La autoridad sanitaria reitero el llamado a la comunidad de abstenerse de consumir productos que hayan sido envasados tanto de la planta CODINA como de MEMO, a fin de evitar enfermedades o perjuicios a las salud de las personas, debido a que no existen garantías respecto de la inocuidad de los alimentos.
Tras la fiscalización al recinto, se retuvo mercadería que se expende en módulos de las marcas Paladin (arroz, lenteja, porotos y azúcar), Santa Marta (arroz) y Basmati (arroz) las cuales no podrán ser comercializadas por su posible riesgo a la salud de la comunidad.
Durante esta jornada también se fiscalizó la empresa envasadora KAISER, la cual presentaba condiciones sanitarias favorables, obteniendo incluso un 97% de cumplimiento en la medición de las Buenas Prácticas de Manufactura.