Panificadores de Iquique y Alto Hospicio participaron en Feria de Negocios

Una feria de negocios con múltiples productos de la industria panificadora de Iquique y Alto Hospicio fue la actividad de cierre del nodo de competitividad de Corfo dirigido a este sector en la región, el cual fue desarrollado por el agente operador intermediario Cámara de Comercio Iquique y la consultora Coren.

La actividad que se realizó en el Salón del Cub Croata, tuvo como objetivo certificar a cuarenta mipymes que participaron en una serie de talleres, capacitaciones, y acciones para generar y articular redes entre las micros, pequeñas y medianas empresas del sector, impulsando la colaboración entre ellas, la vinculación con los actores relevantes de la industria y la instalación de capacidades en las áreas de gestión productiva y comercial, contribuyendo así a mejorar su competitividad.

Apoyo a las Mipymes

En la oportunidad, el director regional de Corfo, Luis Guzmán Contreras, señaló que esta iniciativa “es un fiel reflejo del apoyo de nuestra corporación a las mipymes de la región, y con ello pretendemos aumentar las capacidades y habilidades de empresarios, no tan solo de panaderías, sino también de amasanderías, pizzerías y pastelerías. Es una oportunidad para que con nuevas herramientas alcancen mejores estándares de calidad y competitividad”.

Por su parte, el gerente de la consultora Coren Ltda., Juan Arcos, realizó un recuento del nodo, detallando cada una de las etapas del programa, destacando “los nuevos conocimientos adquiridos por los panificadores, mediante el desarrollo de un programa de actividades tales como seminario, talleres, asistencias técnicas, cursos, jornadas de trabajo y acciones de difusión los cuales potencien sus negocios, visibilice la oferta de la industria y promuevan la asociatividad”.

En el lanzamiento del programa también intervino Martha González, presidenta Asociación Industriales Panificadores de Tarapacá, ASIPAT A.G., quien se refirió al entusiasmo y entrega con que los asociaciones de su institución participaron en el nodo tecnológico para la competitividad. “Este programa no tan solo nos entregó nuevos conocimientos, sino también nos permitió unirnos más como gremio, y estoy segura que todos nosotros tendremos mayores y mejores posibilidades de crecimiento de cada uno de nuestros negocios”, indicó.

Presidente Nacional

En la Feria Expo + Pan también estuvo presente el presidente nacional de la Federación de Panificadores, Marcelo Alonso, quien resaltó que “es importante el apoyo que están entregando los organismos de fomento a nuestros asociados, y lo que he presenciado en Iquique es lel mejor ejemplo para trabajar en forma mancomunada entre el Gobierno y las mipymes panificadoras del país”.
El nodo tuvo una inversión cercana a los 37 millones de pesos, de los cuales el 80 por ciento son aportados por Corfo y el resto por el beneficiario ejecutor./Comunicaciones CORFO