Edición Cero

Hasta el 22 de marzo se pueden adquirir los ticket para la Fiesta de la Vendimia que se realizará en la Viña Canchones
El conjunto “Santa Cecilia” de Pica, el chef Jonas Salinas de “Los Diablos de Tarapacá” y las “Lakitas Ñañapura”, son parte de la parrilla de la XVIII Fiesta de la Vendimia, la cual se realizará el viernes 31 de marzo en la Viña Canchones. La entrada al evento tiene... Leer más
Ministra de Ciencia se reúne con equipo de Vino del Desierto, destacando el quehacer científico en el hallazgo de cepas patrimoniales
La importancia de avanzar en la Ciencia en las regiones, fue uno de los tópicos abordados en el encuentro que sostuvo la Ministra de Ciencia, Tecnología, Conocimiento e Innovación, Silvia Díaz con el equipo de “Vino del Desierto” de la Universidad Arturo Prat, integrado por los académicos Marcelo Lanino... Leer más
Vuelve la Fiesta de la Vendimia en la región de Tarapacá en su versión 18. Actividad se realizará en Viña Canchones de La Huayca
Por Paola Fernández Chamaca.-La vendimia es la cosecha de las uvas, representa el término de la primera etapa en viñedo, para dar paso al proceso de la obtención de vino. En ese aspecto y como cada año, la Fiesta de la Vendimia 2023 (N° XVIII), es uno de los... Leer más
Prochile Tarapacá entrega asesoría comercial exportable a proyecto Vino del Desierto, tanto en fase de diagnóstico como en la comercialización
Paola Fernández Chamaca.-  Durante dos meses, el equipo de Vino del Desierto y los beneficiarios del Programa de la Vid, participarán de una asesoría comercial , la cual tiene como objetivo brindar una fase de diagnóstico y primeros pasos para la comercialización en mercados externos con foco en Estados... Leer más
Vino del Desierto  de la UNAP obtiene destacado Lugar en la quinta versión del concurso nacional “Premios Fuego”
Entre los 3 mejores de Chile, categoría Aporte Regional a la Cocina Tradicional Chilena, quedó el emblemático proyecto de la Región de Tarapacá, “Vino del Desierto” en la final del importante Concurso Nacional Gastronómico “Premios Fuego”. “Estamos muy contentos porque esta quinta versión ha sido todo un éxito. Estamos muy... Leer más
Último día para votar por el Vino del Desierto, nominado en concurso nacional «Premios Fuego»
Hasta este lunes 26  se mantendrán abiertas las votaciones para el concurso nacional «Premios de Fuego», www.premiosfuego.cl que nominó en la categoría Aporte Regional a la Cocina Tradicional Chilenaal al emblemático proyecto Vino del Desierto que produce la UNAP. Con el voto de los iquiqueños y tarapaqueños, podría lograr... Leer más
Sernatur Tarapacá otorga «Sello R” a la Ruta del Vino, iniciativa enoturística del proyecto “Vino del Desierto” de la Unap  primera iniciativa en recibir distinción
La entrega del “Sello R” al equipo de Vino del Desierto de la Universidad Arturo Prat por la Ruta del Vino, relevando así la importancia de ser formal y estar registrado en Sernatur, entregaron en la Viña Canchones, ubicada en la comuna de Pozo Almonte, la directora de la... Leer más
Vino del Desierto, iniciativa de la UNAP: Un aporte al territorio en la región de Tarapacá
Por Paola Fernández Chamaca.- Ubicado a unos 97 km de la ciudad de Iquique, en la ruta que va hacia la localidad de Pica y Matilla, en la comuna de Pozo Almonte y que está a unos 1.000 metros sobre el nivel del mar; se encuentra la Estación Experimental Canchones de... Leer más
Inauguran exposición «Vino del Desierto: Rescate y Patrimonio de Tarapacá» en Biblioteca de Pozo Almonte,
En el marco de la alianza entre la Municipalidad de Pozo Almonte y el Vino del Desierto de la Universidad Arturo Prat,  se inauguró en la Biblioteca Municipal Pública, la exposición fotográfica denominada “Vino del Desierto: Rescate y Patrimonio de Tarapacá” . Las imágenes, fueron captadas con el lente... Leer más
Cinco razones para ir a la Ruta del Vino en Tarapacá: El Enoturismo permite dinamizar el sector productivo local como gastronomía, hotelería y oferta turística.
Por Paola Fernández.- Desde el año 2003, los académicos e investigadores de la Universidad Arturo Prat iniciaron el rescate de cepas antiguas y que hoy tiene como protagonista al vino y a sus elementos asociados en la denominada “Ruta del Vino” en la Pampa del Tamarugal. La Ruta del... Leer más